FRI FRAKT ÖVER 500 KR
365 DAGARS ÖPPET KÖPPierre Hermé gör veganska versioner av sina egna klassiker tillsammans med Linda Vongdara, vilket är tekniskt betydligt svårare än det låter eftersom hela hans register vilar på ägg och smör. Boken innehåller både omarbetningar och recept skrivna direkt för ändamålet. Målgruppen är smal och ambitionsnivån är hög, vilket är en ovanlig kombination i den veganska bakhyllan. Den som redan bakar avancerat och vill lösa problemet på riktigt hittar svaren här.
Format: Inbunden
Antal sidor: 256
Språk: Engelska
Först utgiven: 2024
