Modernist Cuisine at Home (på engelska)
1550:-
1399-10955
Lagerstatus
- Webblager 2 st
- Butik Stockholm 2 st
- Butik Malmö 1 st
Önskar du rådgivning? Ring 08-41095200
FRI FRAKT ÖVER 500 KR 
365 DAGARS ÖPPET KÖP-
Produktbeskrivning
-
Den enorma Mordernist Cuisine har nu bantats ner till en mer behändig och användbar hemma-utgåva. Med 456 lika vackert illustrerade sidor som avhandlar vad en kock behöver veta, lära sig och införskaffa för att få ett modernt kök att fungera optimalt är den ändå ingen lättviktare. Recepten är dock anpassade för kök som inte är möblerade med ultraljudsgeneratorer och behållare med flytande kväve. Dessutom medföljer en vattentålig Kökshandbok om 230 sidor med över 400 recept som noggrant illustrerat hjälper dig att steg för steg återskapa de flesta rätter värda att tillagas.
Författare: Nathan Myhrvold och Maxime Bilet.
-
-
Specifikationer
-
Lev. artikelnummer: 9780982761014C EAN: 9780982761014
-
Vi kan inte nog bedyra hur mycket vi älskar Phaidon. De var från början ett österrikiskt förlag grundat 1923 som specialiserade sig på titlar inom filosofi, men fick av det politiska läget som rådde i regionen (det var ett världskrig och en massa annat stök) flytta till England där de är baserade än idag och har breddat till bland annat konst, arkitektur, mode, design och mat. De allra mest inflytelserika kockarna i världen ger ut sina titlar på Phaidon och böckerna har alltid en otroligt välarbetat layout och fantastiska foton. Hittills har vi inte sett en enda titel som vi någonsin skulle vilja vara utan och vi rekommenderar er alla att skaffa en till bokhylla och gå loss rejält bland deras fantastiska böcker!
Phaidon
Rekommenderade produkter
Recensioner
0 Recensioner
För att lämna ett omdöme måste du logga in på din kundprofil.
Den här produkten har inga recensioner.
Lagerstatus
Lagerstatus uppdateras var tionde minut.
