Special Ingredients

Vegi Gel – Special Ingredients

si-5060341113390_var

Om Vegi Gel Vegi Gel är ett naturligt och veganvänligt geleringsmedel och passar till en rad olika tillämpningar. Gör mousser, cheesecakes eller terriner – som du kan se i videon neden i vårt samarbete med Special Ingredients. Den fungerar med olika typer av nöt- och spannmålsmjölk och producerar en klar gelé. Den sätter sig vid temperaturer över normal rumstemperatur. Användning Räkna med ungefär... Läs mer

Nollställ

109 kr370 kr

Lagerstatus

Webblager 0 st
Stockholmsbutik 0 st
fast truck

Frakt från 95kr
Fraktfritt vid order över 1000kr

star paper

365 dagars öppet köp

Om Vegi Gel

Vegi Gel är ett naturligt och veganvänligt geleringsmedel och passar till en rad olika tillämpningar. Gör mousser, cheesecakes eller terriner – som du kan se i videon neden i vårt samarbete med Special Ingredients. Den fungerar med olika typer av nöt- och spannmålsmjölk och producerar en klar gelé. Den sätter sig vid temperaturer över normal rumstemperatur.

Användning

Räkna med ungefär 1% – 2 % Vegi Gel (10-20 gram per liter vätska). Tillsätt, koka upp och låt koka minst en minut för att det ska lösas upp helt. Låt svalna.

Innehåll:
Dextros, Karrangenan (E407), Fruktkärnmjöl (E410), Kaliumklorid (E508), Kalciumacetat (E263)
Förvaras torrt, svalt och mörkt