Om Easy Whip
Easy Whip kan användas när du vill göra lätta, fluffiga mousser, maränger eller skum av i princip alla sorters vätskor. Du blandar ut pulvret i den vätska du vill använda och vispar det till önskad konsisitens. Skummen kan sen torkas på låg temp för att göra maräng. Smaken är neutral, så det du lagar påverkas inte smakmässigt.
Användning
Blanda någonstans mellan 0.5% - 1% Easy Whip i vikt med det du vill laga. Kör det antingen med en visp eller i en sifon, som du skulle göra med något annat du vill få fluffigt.
Innehåll:
Metylcellulosa, Xanthangummi.
Förvaras torrt, svalt och mörkt.