Det halvräfflade bordet delar stekplattan i två zoner: en räfflad del för burgare, korv och charkuterier där fettavrinning och grillmärken är poängen, och en slät del för ägg, pannkakor och annat som behöver jämn ytkontakt. Två funktioner på samma yta, utan att behöva byta utrustning mitt i servicen. Serien finns i fler versioner med enhetlig yta.
Stekplattan är 518×330 mm och gjord av 8 mm härdad stål med god värmekapacitet. Temperaturen är steglöst justerbar upp till 300°C. Höljet är i rostfritt stål med stänkskyddsplåtar och ett avtagbart droppkar för fett och matrester.
Bordet rengörs med stålborste eller skrapa. Det finns överhettningsskydd med återställbar säkerhetsbrytare och en strömbrytare med indikatorlampa.
Effekt: 2 400 W, 220–240 V. Mått: 527×404×233 mm (LxBxH). Vikt: 17,6 kg.