En wok på induktion fungerar annorlunda än ett vanligt induktionskök. Effekten styrs digitalt och svarar omedelbart, upp som ned, vilket ger den reglerbara intensitet som wok-tillagning kräver: att kunna chockvärma, backa snabbt och hålla exakt det momentum som rätten behöver, inte att programmera en måltemperatur.
Plattan är formgiven specifikt för en induktionskompatibel rundbottnad wokpanna och ger stabil kontakt med kärlet. Max belastning 20 kg.
3 500 W på 230 V.