Japansk Fiskfjällare
Lagerstatus
- Webblager 8 st
- Butik Stockholm 8 st
- Butik Malmö 0 st
Önskar du rådgivning? Ring 08-41095200
FRI FRAKT ÖVER 500 KR 
365 DAGARS ÖPPET KÖP-
Produktbeskrivning
-
Det där är inte ett tandborste till robotar utan en japansk fiskfjällare (uroko tori på japanska). Istället för att riva av, så “lyfter” den fjällen från fisken utan att skada skinnet eller köttet under. Den här modellen med trähandtag och järnhuvud är en klassiker i japanska fiskdiskar och sushikök.
Att fjälla fisk är sällan det roligaste momentet i köket, men rätt verktyg gör all skillnad. Fiskfjällaren är enkel, tung för sin storlek och byggd för att ta bort fjäll snabbt utan att skada skinnet. De upphöjda kanterna på huvudet fångar fjällen och förhindrar att de sprätter iväg, vilket gör arbetet märkbart mindre stökigt.
Trähandtaget ligger stadigt i handen och ger bra kontroll även när verktyget är vått. Det här är en modell som används i professionella kök, men är lika praktisk hemma om man hanterar hel fisk med någon regelbundenhet.
Ingen motor, inga gimmickar. Bara ett metallhuvud, ett trähandtag och en form som fungerat oförändrad i decennier, vilket säger allt man behöver veta om hur väl den gör sitt jobb.
-
-
Specifikationer
-
Material: Järn EAN: 4991203112262
-
The Kitchen Lab har i över tio år levererat utrustning till såväl stjärnkockar som entusiastiska amatörer. Sortimentethar alltid drivits av funktion och kvalitet och därför är vi extra stolta över att kunna leverera ingredienser för molekylär matlagning i eget namn.
The Kitchen Lab
Rekommenderade produkter
Recensioner
0 Recensioner
För att lämna ett omdöme måste du logga in på din kundprofil.
Den här produkten har inga recensioner.
Lagerstatus
Lagerstatus uppdateras var tionde minut.
