Japansk kolskyffel till Konrogrill
Lagerstatus
Önskar du rådgivning? Ring 08-41095200
FRI FRAKT ÖVER 500 KR 
365 DAGARS ÖPPET KÖP-
Produktbeskrivning
-
En robust och precisionsgjord japansk kolskyffel, utformad för arbete med konrogrillar och binchotan-grillning. Tillverkad i galvaniserat stål med ett styvt, vinklat skaft som ger optimal räckvidd och kontroll även vid höga temperaturer.
Den här typen av kolskyffel, på japanska sumitori shaberu, används traditionellt i japanska grillkök för att flytta och justera glödande kol, portionera ut värmezoner eller snabbt rensa aska mellan serveringar. Formen på skopan är anpassad för konrogrillens smala, rektangulära geometri – tillräckligt bred för att flytta glöd effektivt, men tillräckligt smal för att komma åt i hörn och längs kanter.
Handtaget är format för att hålla svalare längre och kan hängas på krok eller grillkant mellan användning. Den plana bakkanten fungerar dessutom som ett praktiskt verktyg för att skrapa ut aska eller lyfta galler.
Ett oumbärligt redskap för den som arbetar med binchotan eller andra högkvalitativa koltyper, där värmekontroll är avgörande för resultatet.
-
-
Specifikationer
-
EAN: 4976790775304
-
The Kitchen Lab har i över tio år levererat utrustning till såväl stjärnkockar som entusiastiska amatörer. Sortimentethar alltid drivits av funktion och kvalitet och därför är vi extra stolta över att kunna leverera ingredienser för molekylär matlagning i eget namn.
The Kitchen Lab
Rekommenderade produkter
Recensioner
0 Recensioner
För att lämna ett omdöme måste du logga in på din kundprofil.
Den här produkten har inga recensioner.
Lagerstatus
Lagerstatus uppdateras var tionde minut.
