Birkmann

Jäskorg för baguette, rotting – Birkmann

1316-23247

Avlång jäskorg i rotting för baguetter av fin kvalitet från Birkmann. En jäskorg är din bästa vän när du bakar bröd som ska jäsa länge och som har hög hydration. När en deg jäser i jäskorgen behåller den sin form bättre – och du får de snygga ränderna på brödet när det sen kommer ut... Läs mer

299 kr

Slut i lager

Meddela mig när produkter finns i lager

Avlång jäskorg i rotting för baguetter av fin kvalitet från Birkmann. En jäskorg är din bästa vän när du bakar bröd som ska jäsa länge och som har hög hydration. När en deg jäser i jäskorgen behåller den sin form bättre – och du får de snygga ränderna på brödet när det sen kommer ut ur ugnen. Se till att använda generöst med mjöl, gärna en blandning av vete- och majsmjöl, för att degen inte ska fastna.

Dimensioner:
38 cm lång / 8 cm bred / 7 cm hög – för degar på 250 – 500 gram