Turbojet Twin 7,6 kW - Sievert
Lagerstatus
Önskar du rådgivning? Ring 08-41095200
FRI FRAKT ÖVER 500 KR 
365 DAGARS ÖPPET KÖP-
Produktbeskrivning
-
För den seriösa gastronomiska ingenjören eller den passionerade hemmakocken som kräver maximal termisk effektivitet och precision. Om du stått där med din brännare och tänkt att 3,8 kW med ett enkelt rör är aningen mesigt, så kan du nu andas ut och lägga vantarna på denna dubbelpipiga brännare som, inte bara är en brännare, det är en kraftstation, med en effekt på 7,6 kW. Med sin avancerade cyklonbrännare uppnår den en oöverträffad värmeöverföring, perfekt för att inducera Maillard-reaktioner på rekordtid, uppnå en perfekt karamelliserad yta, eller för att utföra sous vide-finish med kirurgisk precision. Integrerad piezo-tändning garanterar omedelbar aktivering, medan den 360-graders roterbara brännaren optimerar ergonomin och säkerheten vid komplexa applikationer. Den finjusterbara lågan möjliggör en exakt kontroll av värmeflödet, vilket gör Turbojet Twin till det ultimata verktyget för att manipulera temperatur med vetenskaplig noggrannhet och kulinarisk finess.
-
-
Specifikationer
-
Svenska Sievert har hållit igång ända sedan 1882. De sysslar med högkvalitativa värmeverktyg för professionella användare. Med lång erfarenhet av teknologisk utveckling och vad det finns för behov av brännare har de fortsatt att utveckla nya och bättre produkter ända sen starten. Trots att många förknippar deras brännare med lödning ser vi dem främst som ett komplement till Sous Vide.
Sievert
Rekommenderade produkter
Recensioner
0 Recensioner
För att lämna ett omdöme måste du logga in på din kundprofil.
Den här produkten har inga recensioner.
Lagerstatus
Lagerstatus uppdateras var tionde minut.
