Umai - Recipes from a Japanese Home Kitchen - Millie Tsukagoshi Lagares
Lagerstatus
- Webblager 0 st
- Butik Stockholm 0 st
- Butik Malmö 3 st
Önskar du rådgivning? Ring 08-41095200
FRI FRAKT ÖVER 500 KR 
365 DAGARS ÖPPET KÖP-
Produktbeskrivning
-
Millie Tsukagoshi Lagares öppnar dörren till sitt lilla kök i Tokyo och bjuder in till en varm, personlig och lågmält vacker hyllning till japansk matlagning. I boken finns över 80 recept på allt från enkla vardagsrätter till klassiker att dela med familj och vänner, och desserter som rundar av måltiden på ett stillsamt sätt.
Mellan recepten vävs scener ur det japanska matlivet – från izakaya och teishokuya till det lokala bageriet – där varje miljö berättar något om kulturen och människorna. Här ryms både samtida vardag och det förflutnas rytmer, presenterade på ett tillgängligt sätt för den som vill förstå mer än bara tekniken.
Med sin varsamma röst, en god dos vardagspraktik och ett starkt kulturhistoriskt perspektiv bjuder Umai in till att laga japansk mat utan att det känns svårt. Det handlar om att lyssna, inte briljera.
Format: Inbunden
Antal sidor: 240
Språk: Engelska
Storlek: 19,5 x 25,5 cm
Vikt: 900 g
ISBN: 9781837831852
Författare: Millie Tsukagoshi Lagares.
-
-
Specifikationer
-
Vikt: 1000 Lev. artikelnummer: HG1276
-
Rekommenderade produkter
Recensioner
0 Recensioner
För att lämna ett omdöme måste du logga in på din kundprofil.
Den här produkten har inga recensioner.
Lagerstatus
Lagerstatus uppdateras var tionde minut.
