Santokuknivar
Vackert namn för en vacker kniv. Santokukniven är de japanska knivarnas motsvarighet till den västerländska kockkniven. Santoku betyder ungefär tre uppgifter och kan användas till... Läs mer
-
Victorinox
Santokukniv, olivslipad, 17 cm, trä
820 kr -
Yaxell
Santokukniv 16,5 cm – Yaxell Super Gou
4 199 kr -
Yaxell
Santokukniv 16,5 cm – Yaxell RAN
1 999 kr -
Yaxell
Santokukniv 16,5 cm – Yaxell ZEN
1 599 kr -
Sakamoto
Santokukniv i kolstål, 17 cm – Sakamoto
1 200 kr -
Zwilling
Rocking Santokukniv, Olivslipad 18 cm – Zwilling Pro
1 299 kr -
Global
Global G-80 Olivslipad santokukniv, 18cm
1 599 kr -
Nippon
Nippon Santokukniv 17cm
425 kr -
Global
Santokukniv, 19 cm – Global Sai
1 849 kr -
Yaxell
Santokukniv 12,5 cm – Yaxell ZEN
1 199 kr -
Satake
Houcho Allroundkniv, 17 cm
495 kr -
MAC
Kockkniv/Santoku med luftspalter 17 cm – MAC
1 765 kr -
Sabatier Lion
Ideal Olivslipad santokukniv 18 cm – Sabatier Lion
1 649 kr -
Mcusta/Zanmai
Mcusta / Zanmai Classic Damascus Santoku 18 cm, Corian
1 799 kr -
Nikko
Santokukniv 17 cm – Nikko
495 kr -
Tamahagane
Santokukniv Olivslipad 17,5cm – Tamahagane San
2 199 kr -
Tamahagane
Santokukniv 17,5cm – Tamahagane San Kyoto
3 399 kr -
Miyabi
6000 MCT Santoku, Japansk Kockkniv 18cm
2 299 kr -
Miyabi
5000 MCD Santoku, Japansk Kockkniv 18cm
3 999 kr -
Yaxell
Santokukniv, 16.5 cm – Yaxell Gou
3 399 kr -
Yaxell
Santokukniv 12,5 cm – Yaxell RAN
1 499 kr -
Chroma Type 301
Japansk kockkniv med lufthål 18 cm – Chroma Type 301
1 195 kr -
MAC
Santokukniv, 18 cm – MAC Damaskus
3 413 kr -
Global
Jubileumskniv, Santoku, 13 cm – Global
999 kr599 kr
Vackert namn för en vacker kniv. Santokukniven är de japanska knivarnas motsvarighet till den västerländska kockkniven. Santoku betyder ungefär tre uppgifter och kan användas till såväl kött och fisk som grönsaker – en allround kniv med andra ord. Den har en karaktäristisk form med rak rygg som sluttar ganska brant ned mot spetsen. Likt kockkniven har den vanligtvis en ganska svängd egg. Bladlängden ligger oftast mellan 15 och 24 cm.