The Control °Freak! Induktionshäll
Lagerstatus
- Webblager 0 st
- Butik Stockholm 0 st
- Butik Malmö 0 st
Önskar du rådgivning? Ring 08-41095200
FRI FRAKT ÖVER 500 KR 
365 DAGARS ÖPPET KÖP-
Produktbeskrivning
-
"Induktionssystemet Control Freak är det första i sitt slag för att exakt mäta, ställa in och hålla 397 olika tillagningstemperaturer mellan 30 ° - 252 ° C. Det unika realtidsuppdaterade sensorsystemet använder en glas-sensor för att mäta yt-temperaturen på kokkärlets undersida. samtidigt som en Sond Control ™ ger data om temperaturen på de vätskor som är inuti kärlet. Intensitetsfunktionen ger otrolig kontroll över uppvärmningen till den inställda temperaturen. En lagringsfunktion lagrar ofta använda anpassade temperaturprofiler och gör dem tillgängliga med enkel knapptryckning.
Thomas Keller säger så här om the Control Freak™
""Innovatörerna på Breville® och PolyScience® har höjt ribban för induktionsmatlagning med Control ° Freak ™. Vi har använt det dagligen i prov- köket på The French Laundry och det har utfört det felfritt; bättre än någon induktionssystem vi har använt hittills.”"
-
-
Specifikationer
-
Bredd: 35 cm Drift: Standard EU-plugg 220V Höjd: 11 cm Längd: 47 cm Lev. artikelnummer: GMC850BSS4EEU1
-
Polyscience började 1963 med sin temperaturkontroll. Cirkulatorer hörde på den tiden hemma i laboratorier och det var dit deras produkter vände sig. I och med att Sous Vide började utvecklas som matlagningsmetod på 1970-talet och utvecklingen av det experimentella köket satte fart kommande decennier så började Polyscience även möta efterfrågan där. Idag har Sage tagit över produktionen av mycket av deras utrustning för köket.
Polyscience
Rekommenderade produkter
Recensioner
0 Recensioner
För att lämna ett omdöme måste du logga in på din kundprofil.
Den här produkten har inga recensioner.
Lagerstatus
Lagerstatus uppdateras var tionde minut.
