Köksguiden #1 – Stekpannor

Det är lätt att ta sig för pannan när det kommer till att välja kärl att steka sin mat i. Vad ska man ha? En stekpanna i gjutjärn, kolstål eller rostfritt – är det ens någon skillnad? Jodå, det är det. Vi reder ut begreppen kring vad som skiljer de olika materialen i stekpannorna åt i Köksguiden #1 – Stekpannor.